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Tutu de feijão
Tutu de feijão
INGREDIENTES
- 500 g de feijão cozido
- 150 ml de água
- farinha a gosto (pois tem gente que não gosta muito)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cubo de sabor feijão
- 100 g bacon picado em cubos pequenos
- 100 g calabresa picada em cubos médios
- tempero verde à gosto
- 3 dentes de alho socado
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o feijão, a água e a farinha e reserve
- Em uma panela frite a calabresa, o bacon e o alho
- Acrescente o feijão, o sal, a pimenta-do-reino e o cubo de tempero
- Misture e deixe no fogo (acrescente água aos poucos se precisar)
- Por fim acrescente o tempero verde e sirva da forma que desejar